【ふりふりクリーム】マグカップリン
みんな大好きなプリンはマグカップそのままだとお手軽です。生クリームを振って泡立ててホイップするとこれまた簡単でかわいい♪
このレシピの生い立ち
生クリームを振るだけでホイップクリームが作れる「ふりふりクリームメーカー」。面倒な泡立ていらずで簡単にできちゃうんですよ♪
（プリンのレシピ参考）
http://dual.nikkei.co.jp/article.aspx?id=7189
【ふりふりクリーム】マグカップリン
みんな大好きなプリンはマグカップそのままだとお手軽です。生クリームを振って泡立ててホイップするとこれまた簡単でかわいい♪
このレシピの生い立ち
生クリームを振るだけでホイップクリームが作れる「ふりふりクリームメーカー」。面倒な泡立ていらずで簡単にできちゃうんですよ♪
（プリンのレシピ参考）
http://dual.nikkei.co.jp/article.aspx?id=7189
作り方
- 1
プリンを作ります。ボウルに卵2個と砂糖40gを入れて混ぜ合わせます。
-
- 2
牛乳を電子レンジで2分ほど温めます。
-
- 3
卵と砂糖を混ぜたものに、牛乳を少しづつ加えて混ぜます。
-
- 4
こし器でこします。
-
- 5
マグカップにプリン液を注ぎます。
-
- 6
アルミホイルで一つずつフタをします。
-
- 7
マグカップ４つが入る鍋に入れ、マグカップの周りにプリン液と同じ高さくらいまで水を入れます。中火にかけます。
-
- 8
沸騰したら鍋のフタをして弱火で1分加熱します。火を止めたらそのまま15分ほど置いて余熱で固めます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 9
ホイップクリームを作ります。脂肪分45%程度の生クリームを「ふりふりクリームメーカー」に入れます。
-
- 10
砂糖10gを加えます。
-
- 11
しっかりとフタを閉め、指で押さえます。
-
- 12
3～5分ほど素早く振って泡立ててください。※生クリームの脂肪分、温度、気温により泡立て時間は異なります。
-
- 13
振る感触が液体からもっさりした感じに変わるとホイップクリームができます。
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- 14
冷やしたプリンにホイプクリームを絞ってデコレーションします。
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- 15
かわいくてめっちゃおいしいマグカップリンのできあがり♪
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- 16
「ふりふりクリームメーカー」
オープン価格
参考価格
税別195円
税込211円
小久保工業所
2016年3月1日発売 -
コツ・ポイント
生クリームは脂肪分45％をよく冷やして
★KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com
★「YouTube」使い方動画
https://www.youtube.com/watch?v=2eEiEGlai7g
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