【ふりふりクリーム】抹茶ホイップ苺サンド

苺の断面とグリーンの抹茶ホイップクリームが美しいフルーツサンド。生クリームに抹茶をたして振って泡立てれば簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ホイップクリームがちょっとあれば、ケーキや飲み物がもっと美味しくなるのになぁ…。そんなときに、生クリームを振るだけでホイップクリームが作れる便利なお料理グッズ「ふりふりクリームメーカー」。面倒な泡立ていらずで、簡単にできちゃうんですよ♪
【ふりふりクリーム】抹茶ホイップ苺サンド
苺の断面とグリーンの抹茶ホイップクリームが美しいフルーツサンド。生クリームに抹茶をたして振って泡立てれば簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ホイップクリームがちょっとあれば、ケーキや飲み物がもっと美味しくなるのになぁ…。そんなときに、生クリームを振るだけでホイップクリームが作れる便利なお料理グッズ「ふりふりクリームメーカー」。面倒な泡立ていらずで、簡単にできちゃうんですよ♪
作り方
- 1
抹茶ホイップクリームを作ります。脂肪分45%程度の生クリームを「ふりふりクリームメーカー」に入れます。
- 2
砂糖を加えます。
- 3
抹茶粉末をダマにならないように少量の水で練り、ふりふりクリームメーカーに混ぜます。
- 4
しっかりとフタを閉め、指で押さえます。
- 5
3~5分ほど素早く振って泡立ててください。※生クリームの脂肪分、温度、気温により泡立て時間は異なります。
- 6
食パンの耳を切り落とし、まな板の上に置きます。その上に抹茶ホイップクリームを絞り出します。
- 7
イチゴを真ん中に縦3つ並べます。
- 8
さらに上から抹茶ホイップクリームを絞り出します。
- 9
食パンを上からサンドします。
- 10
縦半分に切るとイチゴの切れ目も美しい、抹茶ホイップ苺サンドのできあがり♪かわいくてめっちゃおいしいですよ!
- 11
「ふりふりクリームメーカー」
オープン価格
参考価格
税別195円
税込211円
小久保工業所
2016年3月1日発売
コツ・ポイント
生クリームは脂肪分45%をよく冷やして
★KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com
★「YouTube」使い方動画
https://www.youtube.com/watch?v=2eEiEGlai7g
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