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簡単 コンソメトマトスープ

クックDN
クックDN @cook_40266290

“男の一人暮らしに最適”
スープが飲みたくなった時に
このレシピの生い立ち
調理器具の少ない男の一人暮らしでも、簡単に美味しいものが食べたい!

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材料

  1. 鶏肉 150 g
  2. ジャガイモ 1 個
  3. トマト 1 個
  4. タマネギ 1 個
  5. 1 個
  6. 500 cc
  7. コンソメキューブ 2 個
  8. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉とジャガイモを一口大に,トマトを薄切り,タマネギを串切りにする

  2. 2

    鶏肉とジャガイモとタマネギを鍋に入れ,水とコンソメキューブを加えて煮込む

  3. 3

    しっかり煮込めたら,トマトを加え,軽く火を通したら卵を溶いて加え,塩・胡椒を加える

コツ・ポイント

ジャガイモを大きめに切ると,ポトフの様になり食べ応えあり.その場合はジャガイモ2個に増量.

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レシピ作者

クックDN
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調理器具の少ない男の一人暮らしで、作ったものを記録しています。
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