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さっぱり梅とキノコおろしそば
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さっぱり梅とキノコおろしそば-レシピのメイン写真

さっぱり梅とキノコおろしそば

ちびあち
ちびあち @cook_40139868

シマダヤの流水麺そばでチャチャッと作れます。
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シマダヤの流水麺そばを使ってちゃちゃっと作れます。

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材料

4人分
  • シマダヤの流水麺そば 2袋
  • 梅干し 4個
  • 大根 1/4本
  • なめこ 一袋
  • えのき 一束
  • 麺つゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    シマダヤの流水麺そばを流水で流す

  2. 2

    大根1/4本をおろして大根おろしを作る

  3. 3

    えのきを1/3に切り、
    なめこと一緒に
    沸騰したお湯でゆでる。
    出来上がったらざるにあげておく

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ちびあち
ちびあち @cook_40139868
2011/06/18 13:22に公開
ママOLなので、ありものでさっさと作る簡単レシピが大好きです。できるだけ、たくさんの品目を食べさせたいと考えています。旬のものを大切に、果物も食べさせたいと思っています。休日は子供の好きなものを時間をかけて頑張ります。
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このレシピのキーワード

おろしそば 大根 えのき なめこ そば 梅ぼし

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