簡単♪揚げないちくわフライ(コロッケ風)
梅ミッキー @ume3
ポテサラを詰めてボリュームアップ♪
ソース不要&冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪
フライパンでの揚げ焼きは簡単です！！
このレシピの生い立ち
※2021年10月にトップ画像を変更しました。
ハムカツ（ポテトサンド）を作った際に、具材のポテトサラダが美味しくて、ちくわに詰めるアレンジバージョンを作りました♪
簡単♪揚げないちくわフライ(コロッケ風)
ポテサラを詰めてボリュームアップ♪
ソース不要&冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪
フライパンでの揚げ焼きは簡単です！！
このレシピの生い立ち
※2021年10月にトップ画像を変更しました。
ハムカツ（ポテトサンド）を作った際に、具材のポテトサラダが美味しくて、ちくわに詰めるアレンジバージョンを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は串がスッと通るまで電子レンジで加熱する（目安：６００Ｗ５分）。
皮を剥いてボールの中で潰す。
-
- 2
①に潰したゆで玉子、●を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
ちくわに包丁で切れ目を入れ、②を詰めて形を整える。
-
- 4
③に小麦粉、溶き玉子、パン粉の順に衣を付ける。
フライパンに多めの油を熱し、転がしながら揚げ焼きする。
-
- 5
皿に盛り付けて完成！
味付け済みです。そのまま美味しく食べられますが、お好みでソースをけても♪
-
- 6
【アレンジ】
姉妹レシピ『簡単♪ハムカツ（ポテトサンド）』もお勧めです♪ID:19852241 -
- 7
レシピのポテサラの分量で、ハム、ちくわ各５個ずつ作れます。
どちらも揚げずに簡単に作れます。ぜひ両方お楽しみ下さい♪
-
コツ・ポイント
【アレンジ】
パン粉に青のりを混ぜて磯部揚げ風にしても美味しいです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852034
