豆腐ハンバーグ

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まちゃこはる。 @cook_40138181

覚え書き
このレシピの生い立ち
配合をいつも忘れるから。

豆腐ハンバーグ

ＡＭＧ's cooksnap of when they made 豆腐ハンバーグ.
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材料

五人分×二回分
  1. 合挽き １キロ
  2. 玉ねぎ ２〜３個
  3. 人参 小２〜３本
  4. 木綿豆腐 ６００g(２丁)
  5. パン粉 適量
  6. 牛乳 適量(パン粉に浸す用)
  7. コンソメ 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    普通に作って焼く。

コツ・ポイント

豆腐でかさまし。
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