【覚書】レンジで蒸しパンケーキ
ぶゅーちゃん @cook_40143018
市販のホットケーキミックスを使わずレンジで蒸しパンケーキを作りたくて、
いろんなとこを参考にして自分好みの分量に！
このレシピの生い立ち
娘のおやつと栄養補給のために
【覚書】レンジで蒸しパンケーキ
市販のホットケーキミックスを使わずレンジで蒸しパンケーキを作りたくて、
いろんなとこを参考にして自分好みの分量に！
このレシピの生い立ち
娘のおやつと栄養補給のために
作り方
- 1
材料をすべて混ぜる
- 2
フォローアップミルク2本を溶かしてミックス粉に混ぜる。
野菜もまぜる！ニンジンを入れる場合は別で加熱したほうが良い - 3
耐熱の四角い保存容器にいれて500wで３分加熱。様子をみてもう2分くらい。
- 4
レンジの中であら熱をとり、８等分に細長く切り分け、ラップして冷凍に！
- 5
食べるときは１分ほどレンジで温める！
コツ・ポイント
ミックス粉はすべてを合計して100gになるように作ってます！
どうしても砂糖をいれないとぼそぼそで固く食べづらい感じになってしまうので仕方なく入れました。
もう少し試行錯誤してみたいと思ってます
フォローアップじゃなくて牛乳でも作れるかも？
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