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卵2個でお弁当の卵焼き
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卵2個でお弁当の卵焼き-レシピのメイン写真

卵2個でお弁当の卵焼き

のりちぇぶ
のりちぇぶ @cook_40129730

卵2個でお弁当の卵焼きを作りたかったので。
このレシピの生い立ち
卵2個でお弁当の卵焼きを作りたかったので。
夫の卵焼きの好みの味にようやく近づきました。
砂糖を入れると焦げやすくなってしまうので、みりんを使用しています

卵2個でお弁当の卵焼きを作りたかったので。
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夫の卵焼きの好みの味にようやく近づきました。
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夫の卵焼きの好みの味にようやく近づきました。
砂糖を入れると焦げやすくなってしまうので、みりんを使用しています

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材料

  1. 卵 2個
  2. 顆粒だし(カツオ、昆布、いりこなどお好みのもの) 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. みりん 小さじ1と1/2
  5. 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵をよく混ぜてから、調味料、水、顆粒だしも入れてよく溶かす。

  2. 2

    いつもの方法で卵焼きを作る

コツ・ポイント

顆粒だしをよく溶かしてから焼きはじめてください。

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のりちぇぶ
のりちぇぶ @cook_40129730
2019/04/12 00:20に公開
名ばかり管理栄養士( ´ ▽ ` )ﾉ
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