エビチリ
簡単に美味しくできます（*＾＾*）♪
このレシピの生い立ち
1から作ってみたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
●を混ぜ合わせておく
- 2
エビに片栗粉を振るう(両面)
-
- 3
玉ねぎを細かく切る
-
- 4
フライパンに油を入れて熱し、エビに軽く焼き色がつくまで焼く(中〜強火)
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- 5
エビを皿に取り出す
- 6
フライパンに油を入れ、玉ねぎに火が通るまで軽く炒める(中火)
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- 7
混ぜておいた●を入れ、豆板醤をお好みの量入れる。味をみて軽くフツフツしくるまで煮る(弱〜中火)
-
- 8
エビを入れてソースに絡める
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- 9
私はそこにグリンピースも入れました\(ˆˆ)/
-
- 10
火を止めて完成です♪
-
コツ・ポイント
豆板醤は途中で入れる方が辛さの調整が効きます（*＾＾*）
私は玉ねぎを入れて炒める前にチューブのニンニクと生姜を少しだけ入れました！(はねるので注意です)
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