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炊き込みご飯-レシピのメイン写真

炊き込みご飯

毎日弁当さん
毎日弁当さん @cook_40177940

生姜の香りがいい感じの炊き込みご飯。何杯でも食べれちゃう☻
このレシピの生い立ち
おかずを作るのが面倒だったから(^_^;)

生姜の香りがいい感じの炊き込みご飯。何杯でも食べれちゃう☻
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おかずを作るのが面倒だったから(^_^;)

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毎日弁当さん @cook_40177940

生姜の香りがいい感じの炊き込みご飯。何杯でも食べれちゃう☻
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材料

  1. お米 2合
  2. 【具材】
  3. 鳥もも肉 100g
  4. 人参 1/2本
  5. ぶなしめじ 1/2株
  6. 生姜 適量
  7. 【調味料】
  8. しょうゆ 大1と2/3
  9. さとう 少々
  10. 粉末だし 小1/2
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作り方

  1. 1

    お米をとぐ。
    鳥もも肉は一口大に切る。
    人参はイチョウ切り。
    ぶなしめじは1本ずつに分ける。
    生姜はすりおろす。

  2. 2

    調味料をすべて入れて混ぜる。
    お米の上に具材を全部乗せる。

  3. 3

    水をメモリより少し少なめに入れる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチON！

  5. 5

    炊き上がったら、よく混ぜる。
    少し蒸らしたら完成♬

コツ・ポイント

一食分ずつラップで包んで冷凍保存も可。なるべく薄くした方がいいかな。3日ぐらいで食べてね。

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毎日弁当さん
毎日弁当さん @cook_40177940
2016/05/21 10:38に公開

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