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鶏もも肉を小さめに切ります。
長ネギも3cmぐらいに切ります。
竹串に鶏肉と長ネギを交互に刺します。
フライパンで焼きます。(途中出てきた脂をキッチンペーパーでふき取ります。)
☆をまわしかけて絡めます。
串に刺すだけで目先が変わっていいかなぁ~と思って作りました。お店の焼き鳥よりかなりビックサイズになりました。
手が汚れるので使い捨ておしぼりを持参させています。
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