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トマトと豆腐のチャイニーズラザニア風
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トマトと豆腐のチャイニーズラザニア風-レシピのメイン写真

トマトと豆腐のチャイニーズラザニア風

丸美屋
丸美屋 @marumiya_jp

豆腐＆トマトに麻婆ソースをかけてピリ辛ラザニア風に♪
このレシピの生い立ち
麻婆ソースと豆腐の絶妙な組み合わせ！
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材料

3～4人分（1回分）
  1. 丸美屋「麻婆豆腐の素＜中辛＞」 1回分
  2. 豆腐(木綿) 1/2丁
  3. トマト 中2個
  4. ピザ用チーズ 60g
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    ①トマトは厚さ7～8mmの輪切りにします。豆腐は厚さ7～8mmの色紙切りにします。

  2. 2

    耐熱の器に、トマト、豆腐を交互に重ねて並べます。

  3. 3

    鍋に、「麻婆豆腐の素」、水180mℓを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止めて、「トロミ粉」を水大さじ2で溶いて加えます。

    • トマトと豆腐のチャイニーズラザニア風作り方3写真
  4. 4

    再び中火にかけ、軽くかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。

  5. 5

    2に4をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターに入れ、7～8分焼きます。（1,000Wの場合の目安）

    • トマトと豆腐のチャイニーズラザニア風作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐とトマトに麻婆ソースをたっぷりかけてから、オーブンへ。

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丸美屋
丸美屋 @marumiya_jp
2016/05/11 23:54に公開
「のりたま」や「麻婆豆腐の素」でお馴染みの丸美屋食品の公式ページです。丸美屋商品を使った、簡単でおいしいアレンジレシピをご紹介していきます。どうぞお気軽にトライしてみてくださいね♪
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