アサツキ香るシュウマイ
RiNgoooo0 @cook_40247529
流行りの？フライパンで作るシューマイ。アサツキを入れ、グリーンピースのかわりにコーンをのせました。
このレシピの生い立ち
アサツキ消費シリーズ(^_^;)グリーンピースを買い忘れたので、コーンサラダに乗ってたコーンをのせました
アサツキ香るシュウマイ
流行りの？フライパンで作るシューマイ。アサツキを入れ、グリーンピースのかわりにコーンをのせました。
このレシピの生い立ち
アサツキ消費シリーズ(^_^;)グリーンピースを買い忘れたので、コーンサラダに乗ってたコーンをのせました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを分量の半分はみじん切り、もう半分はざく切りに。
- 2
みじん切りのキャベツと小口切りにしたアサツキ、☆の調味料、ひき肉を混ぜ合わせる。
- 3
２を丸めて皮にくるんでいく。きれいに包まなくても適当でOK（笑）
- 4
フライパンにクッキングシートをしき、その上にざく切りしたキャベツをしいたら、シュウマイを並べていき、コーンを一粒ずつのせる
- 5
クッキングシートの下から水を入れ（コップ一杯ほどで調整しながら）、フライパンに蓋をして弱火で蒸す。
- 6
15分ほどしたら、蓋をとって様子を見ましょう。上まで火が通っていたら完成です！
- 7
醤油などお好みでつけて食べてください！
コツ・ポイント
蒸すとくっつくので、可能ならひとつひとつ離してフライパンに並べることをおすすめします…
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