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じゃがいも豆腐チーズオーロラソース煮込み
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じゃがいも豆腐チーズオーロラソース煮込み-レシピのメイン写真

じゃがいも豆腐チーズオーロラソース煮込み

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

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息子&私の大好きなオーロラソース煮込み

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材料

4人分
  1. ●じゃがいも 2個
  2. ●ブロッコリー 2分の1株
  3. ●木綿豆腐 2分の1丁
  4. ◎ベーコン 2枚
  5. ◎にんにくみじん切り 1片分
  6. ◎バター 20g
  7. ◎オリーブオイル 大1
  8. ★トマト水煮缶 1缶(400g)
  9. ★牛乳か生クリーム 200㏄
  10. ★顆粒コンソメ 小4
  11. 粗びき黒コショウ 適量
  12. ピザ用チーズかとろける系チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    時短のため じゃがいもとブロッコリーはレンチんか塩ゆでして柔らかく
    しておく
    ◎を入れて炒めてベーコンに火が通ったら

    • じゃがいも豆腐チーズオーロラソース煮込み作り方1写真
  2. 2

    ★を入れて温まったら●を入れて

    ピザ用チーズと黒胡椒を入れて
    中火で5~6分煮込んで

    • じゃがいも豆腐チーズオーロラソース煮込み作り方2写真
  3. 3

    チーズが溶けたら出来上がり❤彩りにミニトマトを入れました
    耐熱材に小分けにしてオーブンで焼いても美味しいよ

    • じゃがいも豆腐チーズオーロラソース煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもとブロッコリーは あらかじめ塩ゆでかレンチんして時短

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かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
2016/04/25 20:14に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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