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ネギまみれおつまみきゅうり
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ネギまみれおつまみきゅうり-レシピのメイン写真

ネギまみれおつまみきゅうり

はらぺこちー
はらぺこちー @cook_40254290

すぐできるお酒のアテ！ネギまみれでやみつきに。
このレシピの生い立ち
お酒のアテにきゅうりの自家製ぬか漬けばかり食べていたので、違うものが食べたくて…

すぐできるお酒のアテ！ネギまみれでやみつきに。
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お酒のアテにきゅうりの自家製ぬか漬けばかり食べていたので、違うものが食べたくて…

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はらぺこちー
はらぺこちー @cook_40254290

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お酒のアテにきゅうりの自家製ぬか漬けばかり食べていたので、違うものが食べたくて…

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材料

1人分
  • きゅうり 2本
  • ネギ 1/2本
  • ●ごま油 大さじ3くらい
  • ●味塩コショウ 5振りくらい
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1くらい
  • ●砂糖 小さじ1/2くらい
  • ●お酢 大さじ1くらい
  • ●一味唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりを皮をむいて、包丁の腹で潰す

  2. 2

    ●の材料を全て混ぜる

  3. 3

    2にきゅうりを投入

  4. 4

    できあがりーー！

  5. 5

    味付けは好みなので、足したり減らしたりして適量を見つけてください♪

  6. 6

    時間が経つと水が出て薄まるので食べる直前にきゅうりを混ぜるのがおすすめです。

コツ・ポイント

一味を効かせると大人味！なければ子どももいけます！

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はらぺこちー
はらぺこちー @cook_40254290
2019/03/24 11:55に公開

このレシピのキーワード

ねぎ キュウリ

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