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豆腐とたまごのチャンプルー
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豆腐とたまごのチャンプルー-レシピのメイン写真

豆腐とたまごのチャンプルー

panaki10
panaki10 @cook_40102867

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材料

2人分
  • たまご 2個
  • 小松菜 1束
  • 絹ごし豆腐 半丁
  • シーチキン 1缶
  • 麺つゆ 適量
  • 醤油 適量
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    シーチキンと小松菜を炒める
    ※シーチキン缶の油で十分なので油不要

  2. 2

    軽く塩胡椒をする

  3. 3

    絹ごし豆腐を入れさらに炒める
    ※十分に水気を切ったほうが◎

  4. 4

    豆腐に焼き目がつくくらい炒めたら、麺つゆと醤油を味を見ながら入れる

コツ・ポイント

シーチキンで十分味がつくので、調味料は少なめでもOK。簡単だけどとても美味しいです。

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panaki10
panaki10 @cook_40102867
2016/04/25 13:47に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる ツナ 小松菜 卵 絹ごし豆腐

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