オリーブオイルとにんにくを鍋にいｒｗ、弱~中火で香りをだす。玉ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。

トマト缶と★の材料をいれ、中火で10~15分煮詰める。

別のフライパンにばたとにんにくをいれて加熱し香りをだす。マッシュルームを加え、しんなりと火が通るまで炒める。

そこにほうれん草も加え、しんなりと縮むまで炒める。

ボールに◆と、水分を入れないように④をいれ、よく混ぜ合わせる。

パッケージのゆで時間通りに茹で上げたラザニアをひろげ、1/12の分量の⑤をスプーンで均等に敷き伸ばす。

てまえから具が飛び出ないようにそっと巻いていく。12個全部同じ容量で巻く。

耐熱容器に②のトマトソースの半量を流す。その上に⑦のラザニアロールを置き、トマトソースを上からかける。チーズを散らす。