作り方
- 1
ニンジンは、千切りにして、レンジで40秒チン。
干し椎茸を適当な水に入れてもどす。(後に戻し汁使います) - 2
米は洗って 椎茸の戻し汁40cc 昆布つゆ大さじ3と水をあわせて分量分につけておく
- 3
椎茸を薄く切り
たけのこも入れてたく 炊き上がりにみつばを散らす
コツ・ポイント
干し椎茸を戻す前は、椎茸をさっと洗いましょう
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米は洗って 椎茸の戻し汁40cc 昆布つゆ大さじ3と水をあわせて分量分につけておく
椎茸を薄く切り
たけのこも入れてたく 炊き上がりにみつばを散らす
干し椎茸を戻す前は、椎茸をさっと洗いましょう
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