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ナッツとクランブルのチーズケーキ
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ナッツとクランブルのチーズケーキ-レシピのメイン写真

ナッツとクランブルのチーズケーキ

*なま*
*なま* @cook_40090775

ナッツ好きの為のチーズケーキ(^^)
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材料

18㎝パウンド型1台
  • チーズ生地
  • クリームチーズ 200g
  • サワークリーム 100g
  • グラニュー糖 50g
  • 薄力粉 15g
  • 卵 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • クランブル
  • 薄力粉 30g
  • バター食塩不使用 20g
  • ナッツ 40g
  • 塩 ひとつまみ
  • シナモンパウダー 少々
  • グラニュー糖 15g
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作り方

  1. 1

    クランブル→バターをクリーム状に。砂糖,塩,シナモンを混ぜ、薄力粉をふるい、粉っぽさがなくなったらナッツを混ぜる。

    • ナッツとクランブルのチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    チーズは泡立器でクリーム状に練る.砂糖,卵,サワークリーム,レモン汁を都度混ぜる.薄力粉をダマがなくなるまで混ぜる

    • ナッツとクランブルのチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    パウンド型に流し入れ,クランブルをまんべんなくのせる.

    • ナッツとクランブルのチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    170℃40分.

コツ・ポイント

焼き上がりはゆるく感じますが冷やすと締まります。

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*なま*
*なま* @cook_40090775
2017/12/23 12:09に公開
レシピはおぼえがきです☆(๑• •๑)
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このレシピのキーワード

ケーキ ナッツ クリーム クリームチーズ シナモン バター 薄力粉 卵 チーズ

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