みんな大好き!にんじんシリシリ

Keiboubou @keibou
我が家で1番人気の副菜、にんじんシリシリです。とてもシンプル。あと1品の時にいつもリクエストがかかります(^-^)♪
このレシピの生い立ち
子どもに人参をたくさん食べさせたくて、作り始めました。お弁当にもよく入れました。誰もが好きな甘辛のごはんがすすむ味です。
みんな大好き!にんじんシリシリ
我が家で1番人気の副菜、にんじんシリシリです。とてもシンプル。あと1品の時にいつもリクエストがかかります(^-^)♪
このレシピの生い立ち
子どもに人参をたくさん食べさせたくて、作り始めました。お弁当にもよく入れました。誰もが好きな甘辛のごはんがすすむ味です。
作り方
- 1
人参を皮むき器でスライスするかせん切りにし、油を引いたフライパンに入れていく。
- 2
火にかけ炒める。人参がしんなりしたら、☆を加え汁気が少なくなるまで炒める。
- 3
油を大まかに切ったツナ缶を加え混ぜる。
コツ・ポイント
人参の分量に合わせ味の濃い薄いはお好みで、調味料の割合を同量で加えれば美味しくできると思います。ツナ缶を最後に加えるのは、調味料の水気とツナの油ではねることがあるのでそうなりました。どうぞご注意なさって下さい。
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