まず、玉ねぎ、じゃがいもの皮を剥きます。

玉ねぎを半分に切り、４当分に切ります

同じようにじゃがいもも半分に切り、さらに半分に切り、三等分に切ります。

そうしたら、鍋に油を入れ、温まったらじゃがいも、玉ねぎを入れ、玉ねぎが少し白っぽくなるまで炒めます、

そして、白くなったら、ウインナーを半分に切り入れて、具がつかるぐらい水を入れて沸騰させてください。

竹串がじゃがいもにすっと入るようになったら、キャベツを手で適当にちぎり鍋に入れて、コンソメを入れます。

コンソメが溶ければ出来上がりです