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余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ
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余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ-レシピのメイン写真

余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

簡単でオシャレなクッキー♡
卵白消費にも♪
2017.11.30 人気検索トップ10感謝☆

このレシピの生い立ち
カスタード(ID:19878114)を作る際に、1つだけ余った卵白の消費として。

簡単でオシャレなクッキー♡
卵白消費にも♪
2017.11.30 人気検索トップ10感謝☆

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カスタード(ID:19878114)を作る際に、1つだけ余った卵白の消費として。

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余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

簡単でオシャレなクッキー♡
卵白消費にも♪
2017.11.30 人気検索トップ10感謝☆

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カスタード(ID:19878114)を作る際に、1つだけ余った卵白の消費として。

簡単でオシャレなクッキー♡
卵白消費にも♪
2017.11.30 人気検索トップ10感謝☆

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カスタード(ID:19878114)を作る際に、1つだけ余った卵白の消費として。

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材料

10枚分
  1. 卵白 1つ
  2. 砂糖 大4
  3. 溶かしバター 20g
  4. 薄力粉 大4
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖を加えて混ぜる。(メレンゲではなく、混ざればok!)

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方1写真
  2. 2

    溶かしバターを加えてよく混ぜ、薄力粉も加え、その都度よく混ぜる。

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートの上にうす〜く伸ばす。
    180℃のオーブンで6~8分焼く。

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方3写真
  4. 4

    焼けたらすぐ熱いうちに箸などに巻きつける。
    巻き終わりを下にして冷めたら出来上がり☆

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方4写真
  5. 5

    卵黄はこちらで。
    自家製ヘルシー豆腐のカスタード(ID 19878114)

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方5写真
  6. 6

    チョコを挟んだラングドシャ( ID: 19915839 )

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方6写真
  7. 7

    2017.11.30
    人気検索トップ10感謝☆

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方7写真
  8. 8

    ‘18.02.11
    祝☆話題入り
    レポありがとうございます!

    • 余った卵白で!簡単シガール風ラングドシャ作り方8写真

コツ・ポイント

・生地は薄い方が本物に近いです。
・焼きすぎると固くて巻きにくいので、フチにほんのり焼き色がつくくらいがベスト。
・固くて巻きにくくなったら、温かい庫内(余熱)に置くとまた柔らかくなります。

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ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205
2017/11/02 11:52に公開
インスタ→@gmi.me☆3才と0才の子供がいる専業主婦です。調理師と栄養士の資格がありますが面倒くさがりなので、簡単にできるものを基本に提供しまーす!
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