【農家のレシピ】梅しそドレッシング

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

梅干と青しそのさっぱりドレッシング。赤い梅干が入っているので彩りのアクセントにも◎
このレシピの生い立ち
調味料や素材を変えて色んなドレッシングを作ってます

【農家のレシピ】梅しそドレッシング

梅干と青しそのさっぱりドレッシング。赤い梅干が入っているので彩りのアクセントにも◎
このレシピの生い立ち
調味料や素材を変えて色んなドレッシングを作ってます

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材料

約230cc
  1. 梅肉 大さじ1
  2. 青しそ(みじん切り) 3枚
  3. サラダ油 150cc
  4. 50cc
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    びんなどふたのついた容器に全ての材料を入れ20回ほど振り混ぜる

コツ・ポイント

写真のサラダの材料は、サニーレタス、もずく、豆腐、レンチンしたしめじです

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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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