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あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)
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あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)-レシピのメイン写真

あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)

Azunyan★
Azunyan★ @cook_40177486

定番のガトーショコラ
(材料の覚書)
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材料

  1. 板チョコ 100g(2枚)
  2. バター 50g
  3. ココアパウダー 20g
  4. 薄力粉 40g
  5. 生クリーム 60g
  6. 卵 3個
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作り方

  1. 1

    材料を計量

    • あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)作り方1写真
  2. 2

    卵を卵白と卵黄に分ける

    • あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)作り方2写真
  3. 3

    メレンゲを作る&卵黄を泡立てる

    • あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)作り方3写真
  4. 4

    粉以外を混ぜ合わせる

  5. 5

    粉をさっくり混ぜる

  6. 6

    180度のオーブンで15分
    その後170度のオーブン約20分

    • あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)作り方6写真
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Azunyan★
Azunyan★ @cook_40177486
2016/04/23 05:40に公開

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