簡単ランチ♡鶏肉ともやし❀しめじのフォー
331ミミイ @331_mimii_
ランチや夜食にさっぱり、もやしとしめじ鶏肉のフォースープです(*^^*)♪
簡単ヘルシー、節約にも♬
このレシピの生い立ち
鶏肉入りの米麺を食べたくて(･ᴗ･)♪
家で簡単に作れるフォーレシピにしました♡
簡単ランチ♡鶏肉ともやし❀しめじのフォー
ランチや夜食にさっぱり、もやしとしめじ鶏肉のフォースープです(*^^*)♪
簡単ヘルシー、節約にも♬
このレシピの生い立ち
鶏肉入りの米麺を食べたくて(･ᴗ･)♪
家で簡単に作れるフォーレシピにしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは3cm幅の斜め切りにする。
-
- 2
しめじは石突きを切り落としてバラす。
-
- 3
鶏肉は、厚さ8mm程の削ぎ切りにする。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて煮立て、野菜を入れて2分程煮る。
- 5
野菜が大体煮えたら、鶏肉を入れて煮立てる。
-
- 6
鶏肉に火が通ったら麺を入れて混ぜ、袋の表示の時間通りに茹でる。
(家のは茹で時間4分でした) -
- 7
器に盛り付けて、お好みでレモン汁やネギを乗せる。
コツ・ポイント
鶏肉は、むね肉でもモモ肉でもお好みの物で(^^)
具材はあまり煮すぎない方が鶏肉がしっとり仕上がり、野菜の歯応えが残ります。
ナンプラーが無い場合は、醤油で代用しても✿* ﾟ
レモン汁や唐辛子を入れるとより美味しいです♬
つくれぽ
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