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カボチャとサワークリームのパウンドケーキ
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カボチャとサワークリームのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

カボチャとサワークリームのパウンドケーキ

ちゃんゆ~ちゃん
ちゃんゆ~ちゃん @cook_40267946

ハロウィンにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに簡単なカボチャスイーツを作りたくて。

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カボチャとサワークリームのパウンドケーキ

ちゃんゆ~ちゃん
ちゃんゆ~ちゃん @cook_40267946

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材料

パウンドケーキ型小さめのもの一つ分
  1. カボチャ 200~250g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. バター 20g
  4. 蜂蜜(メープルシロップ) 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1半
  6. サワークリーム(クリームチーズ) 30g
  7. シナモンシュガー(パウダー) お好みで
  8. バニラオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    カボチャをひと口くらいの大きさに切って、耐熱皿でふんわりラップをしてレンチンする。

  2. 2

    カボチャを潰す。

  3. 3

    別のボールにバター、サワークリーム(又はクリームチーズ)、砂糖、蜂蜜(又はメープルシロップ)を入れて混ぜる。

  4. 4

    潰したカボチャを③に入れて、よく混ぜる。お好みでシナモン、バニラオイルを入れる。

  5. 5

    パウンドケーキ型に入れて、180度のオーブンで35分焼く。(竹串を刺して、生っぽかったら、+5分様子を見ながら焼いて下さ

コツ・ポイント

混ぜるだけです(笑)あとはアレンジをしやすいので、楽しんで見てください!

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ちゃんゆ~ちゃん
ちゃんゆ~ちゃん @cook_40267946
2017/10/31 08:56に公開
そんなにお料理が得意な訳ではありませんが、作るのが好きです。
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