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毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ
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毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ-レシピのメイン写真

毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

めざせ！血液サラサラ♪
新玉ねぎと人参のカレー風味の甘酢漬けに、ＤＨＡ＆ＥＰＡ配合の栄養オイルをプラス！
このレシピの生い立ち
面白いモニター品届きました！
せっかくだから、血液サラサラを目指した一品にしようかな？と新玉ねぎのマリネにオイルをかけてみました。

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新玉ねぎと人参のカレー風味の甘酢漬けに、ＤＨＡ＆ＥＰＡ配合の栄養オイルをプラス！
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せっかくだから、血液サラサラを目指した一品にしようかな？と新玉ねぎのマリネにオイルをかけてみました。

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新玉ねぎと人参のカレー風味の甘酢漬けに、ＤＨＡ＆ＥＰＡ配合の栄養オイルをプラス！
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せっかくだから、血液サラサラを目指した一品にしようかな？と新玉ねぎのマリネにオイルをかけてみました。

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材料

４人分
  1. 新玉ねぎ（大） １個
  2. 人参（中） １/２本
  3. ☆きび砂糖 大さじ２
  4. ☆酢 大さじ４
  5. ☆カレーパウダー 小さじ１
  6. AJINOMOTO毎日®栄養オイル　ＤＨＡ＆ＥＰＡ 大さじ１ほど
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れ、ラップ無しで６００ｗのレンジで１分加熱。

    • 毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ作り方1写真
  2. 2

    ①に横薄切りの新玉ねぎとスライサーで千切りにした人参を入れてよく混ぜる。（熱いうちに入れてＯＫ）

    • 毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、冷蔵庫で半日以上寝かせる。

    • 毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、AJINOMOTO毎日®栄養オイルＤＨＡ＆ＥＰＡをかけて

    • 毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ作り方4写真
  5. 5

    完成！

    • 毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ作り方5写真
  6. 6

    こちらのオイルを使いました♪

    • 毎日®栄養オイル　新玉ねぎのカレーマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

半日寝かさないで、サラダ感覚で食べても美味しいです♪
酸化しちゃうともったいないので、食べる直前にオイルをかけます。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2016/04/25 00:16に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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