ピリ辛豆腐トマトワカメサラダ
ピリ辛ヘルシー豆腐サラダ
このレシピの生い立ち
少しパンチが欲しいけど、お豆腐もはずせなかった時に試してみたレシピです。
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少しパンチが欲しいけど、お豆腐もはずせなかった時に試してみたレシピです。
豆腐は水を切り、ワカメは水で戻しておく。
トマトを1センチくらいの角切りにし、ワカメも同じくらいの大きさに刻む。
水切りをした豆腐をお皿に盛り付け、塩半分をかける。
ワカメ、トマトの順に豆腐の上に乗せる。あらかじめワカメとトマトを混ぜ合わせてもOK
☆の材料を全て混ぜ合わせて上からかけ、召し上がって下さい!
食べる際にかき混ぜても美味しいです!
ワカメ以外にもキュウリを細かく角切りにして乗せるのも最高です。水っぽいなと感じる場合はトマト、キュウリのタネをスプーンで取ります。
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