冷めてもおいしい肉巻きおにぎり
MILQfed @cook_40245384
冷めてもおいしいのでお弁当に大活躍！少し大きめに作れば食卓のメインにも◎
このレシピの生い立ち
タレの旨味だけでなくごはん自体もおいしく、かつ冷めてもおいしくなるようにしました。
冷めてもおいしい肉巻きおにぎり
冷めてもおいしいのでお弁当に大活躍！少し大きめに作れば食卓のメインにも◎
このレシピの生い立ち
タレの旨味だけでなくごはん自体もおいしく、かつ冷めてもおいしくなるようにしました。
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにする。
- 2
ごはんに長ネギと☆を全て加えてよく混ぜ、8等分→さらに半分にし合計16等分したらラップで四角に成形する。
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- 3
豚肉を全体に巻きつけ、フライパンに分量外のオリーブオイルを熱し綴じ目を下にして中火で転がしながら全体に焼き目をつける。
- 4
余分な油を拭き取って★を加え全体に絡めて細ねぎや白ごまをちらして完成！
コツ・ポイント
細長く形成し串を刺してスティック状にしたりごはんの中にゆで卵を入れてボリュームアップしたり生姜を加えたりごま油にして海苔を巻いたり、アレンジ自在です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19857464
