フライパン♪ウインナーと野菜のチーズ蒸し

Name: フライパン♪ウインナーと野菜のチーズ蒸し
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモやジャガイモ 小１本（２こ）; オリーブオイル こさじ２; にんにくみじん切り 一片分; 人参 １／３本; ほうれん草 １／２袋; ブロッコリー １／２株; 玉ねぎ(スライス) １／２こ; しめじ 1パック; ウインナー 8本; ケチャップ↓ おおさじ４くらい; 砂糖 こさじ１／２; 醤油 こさじ１; 塩コショウ 少々; コンソメ(顆粒) こさじ１; あればローリエの葉 1枚; お水 １００ｍｌ; ワイン おおさじ２; お好みのチーズ お好み量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ボリューム簡単一品♪
このレシピの生い立ち
おつまみご飯に

フライパン♪ウインナーと野菜のチーズ蒸し

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材料

４人分

サツマイモやジャガイモ小１本（２こ）
オリーブオイルこさじ２
にんにくみじん切り一片分
人参１／３本
ほうれん草１／２袋
ブロッコリー１／２株
玉ねぎ(スライス) １／２こ
しめじ 1パック
ウインナー 8本
ケチャップ↓ おおさじ４くらい
砂糖こさじ１／２
醤油こさじ１
塩コショウ少々
コンソメ(顆粒) こさじ１
あればローリエの葉 1枚
お水１００ｍｌ
ワインおおさじ２
お好みのチーズお好み量

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作り方

1

芋はレンジでチンして柔らかくしておく
2

フライパンにオリーブオイル　にんにくをいれ弱火にかける　香りがしてきたら食べやすく切った野菜を入れいためる
3

ケチャップから下の材料を入れる
ウインナーもいれる
ブロッコリーが柔らかくなるまで水分を飛ばしながら煮詰める
4
　粉チーズやとろけるチーズを乗せて　蓋をして蒸す　
チーズがとけたら出来上がり

コツ・ポイント

お家にあるお野菜でおｋ＾＾
お肉も足してもおいしい＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2019/04/12 23:45に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

シメジさつま芋にんじんじゃがいもほうれん草ブロッコリーソーセージにんにくチーズ玉ねぎケチャップワイン

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