じゃが芋は皮をむき2cm角に切り5分ほど水にさらす。パセリをみじん切りにする。バターを電子レンジで20秒加熱し溶かす。

シリコンスチーマーに入れて電子レンジで3分ほど加熱する。（爪楊枝がスーっと刺さるくらい）耐熱皿にラップでもOK(^O^)

鍋に②を入れ弱中火で鍋を揺すり木ベラで混ぜながら2〜3分水気を取りバターを加え1分混ぜ火を消しハーブソルトを加え混ぜる。

器によそってパセリをちらして出来上がり(^O^)