手抜き牛丼♬

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

味付けは、すき焼きの素と水のみで簡単手抜きどんぶり♡
このレシピの生い立ち
合わせ調味料を作って煮るのが面倒なので、余ったすき焼きの素で作りました♬

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合わせ調味料を作って煮るのが面倒なので、余ったすき焼きの素で作りました♬
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材料

2人分
  1. 牛肉 160g
  2. 玉ねぎ 小一個
  3. すき焼きの素 適量
  4. 水 適量
  5. 牛脂 1個
  6. 紅生姜 お好み
  7. ネギ お好み
  8. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに牛脂を入れて溶かす。

  2. 2

    玉ねぎを入れて、軽く炒める。

  3. 3

    牛肉を入れ軽く炒めて、すき焼きの素と水を入れて煮る。

  4. 4

    お好みの味の濃さまで煮詰める。

  5. 5

    ご飯の上に盛り付け、お好みの薬味を乗せて完成☆

コツ・ポイント

すき焼きの素と水で煮る時は最初は薄味から煮て下さい。

煮てから1度冷ますと味が染みるます。

合わせ調味料１本と水だけなので、お好みの濃さだけ気を付けて下さい。
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cook_あや
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調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(･ω･´｡)ок!!
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