梅しそモチモチ餃子

Name: 梅しそモチモチ餃子
Cuisine: 日本語
Ingredients: とりミンチ 100g; グリーンボールorキャベツ 1/8玉; うめ 大2こ; しそ 5枚; 鶏がら顆粒 小さじ1; 酒 小さじ1; 皮(澄麵皮) 20枚

お家で簡単モチモチ点心ができるよ♪梅&しそで夏でもあっさり食べれるよ☆
このレシピの生い立ち
餃子が大好きなので、夏でもたべやすいものを考えてみたよ。

材料

皮も普通のものでOKだけど、澄麵皮を使うと、モチモチ透明になって数倍美味しい！（スーパーで20枚入で200円くらい）中に混ぜる梅はハチミツ入りで塩分8%のものにしたよ。今回は彩りとして、赤しその色が鮮やかな祖母の手作り梅を上にのせてみたよ。

gaspard222 @cook_40044376

2011/06/19 14:02に公開

夫と娘2人の4人で暮らしています☆大ざっぱなレシピしか書けませんが、よろしくお願いします❤♪育児ブログhttp://ri-chan0416. jugem.jp/♪料理ブログhttp://happylife222. jugem.jp/

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