おからのカップケーキ
もんぷち33 @cook_40268095
おから100グラムでも作れます。小麦粉を混ぜた方が美味しい！おからと小麦粉合わせて100グラムになれば配分はお任せです♪
このレシピの生い立ち
おからが安くて体に良い！けども
おからのみで焼くと味に飽きてしまって。。
小麦粉を少しでも混ぜると風味や食べやすさが違うので試してできたレシピです★
おから、小麦粉は臨機応変に変更してください^_^
ゆる糖質オフスイーツ
おからのカップケーキ
おから100グラムでも作れます。小麦粉を混ぜた方が美味しい！おからと小麦粉合わせて100グラムになれば配分はお任せです♪
このレシピの生い立ち
おからが安くて体に良い！けども
おからのみで焼くと味に飽きてしまって。。
小麦粉を少しでも混ぜると風味や食べやすさが違うので試してできたレシピです★
おから、小麦粉は臨機応変に変更してください^_^
ゆる糖質オフスイーツ
アプリでひらく作り方
- 1
計りにボウルをセット！
材料を順番に入れて泡立て器で全てまぜる。ぐるぐるぐる。 -
- 2
オーブンを180度で余熱
その間に型に流し込む。
オーブンが小さい為、ダイソーのシリコントレーを切って使用しています。 -
- 3
生地は8分目くらい入れる。
てっぺんが割れたほうが美味しそうにみえます！生地が多すぎると膨らみにばらつきあります。 -
- 4
生地を入れたら180度で25分。
爪楊枝を刺して焼き具合を確認。
アルミホイルをかぶせて＋3分ずつ焼いて様子をみる。 - 5
焼けたら冷ます。
ビニール袋にいれるかラップをして表面を覆う。
冷めたら完成！冷蔵庫で冷やしても美味しい(^^)
-
コツ・ポイント
少ない道具で片付け楽々☆
※豆乳または牛乳を追加しました(*´꒳`*)
甘さ控えめなのでチョコチップを入れない場合は砂糖を増やしてください★
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