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ワンちゃん用☆全粒粉パン
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ワンちゃん用☆全粒粉パン-レシピのメイン写真

ワンちゃん用☆全粒粉パン

nao−K
nao−K @cook_40227722

愛犬に、食物繊維たっぷりなパンを!
このレシピの生い立ち
家に全粒粉が残っていたので、愛犬にパンを作ってみました。

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ワンちゃん用☆全粒粉パン

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材料

  • 強力粉 100g
  • 全粒粉 25g
  • ドライイースト 2.5g
  • オリーブオイル 2.5g
  • 水 80cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部入れて、ひとまとめに捏ねます。

    • ワンちゃん用☆全粒粉パン作り方1写真
  2. 2

    1のボウルにラップをかぶせ、2倍位に膨らむまで発酵させます。

    • ワンちゃん用☆全粒粉パン作り方2写真
  3. 3

    2の生地を9等分にし丸めます。濡れ布きんをかぶせ15分ほど置きます。(ベンチタイム)

    • ワンちゃん用☆全粒粉パン作り方3写真
  4. 4

    ベンチタイムが終わった生地を好きな形に成型します。
    1.5倍位になるまで発酵させます。

    • ワンちゃん用☆全粒粉パン作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180℃に予熱します。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15分位焼いて出来上がりです。

    • ワンちゃん用☆全粒粉パン作り方6写真

コツ・ポイント

オーブンの種類によって焼き時間を調節して下さい。
HBで捏ねたり、オーブンの発酵機能を使うと簡単にできます。

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nao−K
nao−K @cook_40227722
2014/03/22 06:03に公開
コーギー♂と主人の3人暮らしです(^^)ブログやってます! → http://ameblo.jp/backs-banana/
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このレシピのキーワード

パン 強力粉 全粒粉

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