シンプル☆塩からあげ

シンプル☆塩からあげ-レシピのメイン写真

シンプル☆塩からあげ

ku～kitchen @cook_40212588

外カリッ、中ジューシー♡
(*´ω｀*)
シンプルで美味しいからあげです。
このレシピの生い立ち
作り方も簡単、材料もシンプルで美味しいからあげが作りたくて考えました。

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シンプルで美味しいからあげです。
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材料

２～３人分

鳥もも肉 500ｇ
☆おろしにんにく小さじ1/2
☆酒大さじ１
☆塩小さじ3/4
☆黒こしょう小さじ1/2
片栗粉大さじ４
揚げ油適量

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作り方

1
鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に☆と一緒に入れてよく揉む。
30分以上、冷蔵庫で寝かせる。
2
片栗粉を入れて、まんべんなくまぶす。
3
180℃に熱した油で、こんがり、カリッとするまで揚げれば完成！

コツ・ポイント

揚げ油は、鶏肉を入れたら鶏肉が少し出るくらいの少なめでOKです。
油で揚げるとき、鶏肉を入れたら最初はあまりつつきすぎないようにしてください。

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ku～kitchen @cook_40212588

2014/03/20 23:06に公開

みなさんのレシピを参考にして、毎日美味しいご飯を作りたいです♪(*^^*)

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このレシピのキーワード

塩唐揚げ片栗粉鶏もも肉酒

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