ナムル風白菜サラダ*覚書
じぇぃ§チャン @cook_40133798
白菜が安く買えたので、作ってみました！
ヤミツキだったので覚書です。
このレシピの生い立ち
サラダ野菜が高いので、白菜を千切りにしてみました。
ナムル風白菜サラダ*覚書
白菜が安く買えたので、作ってみました！
ヤミツキだったので覚書です。
このレシピの生い立ち
サラダ野菜が高いので、白菜を千切りにしてみました。
作り方
- 1
白菜は千切りにして、塩を振り水分を絞る。
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- 2
塩昆布を粗みじん切りにし、ニンニクはすりおろす。
- 3
塩昆布、すりおろしニンニク、ごま油、中華だしを混ぜる。
-
- 4
水分を絞った白菜と混ぜて完成！
色どりでトマトを入れました。 -
コツ・ポイント
子どもが食べれなくなるので入れていませんが、七味とうがらしなどをかけても美味しいと思います。
ニンニクはレンチンしておくと、子どもも平気で食べてくれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19860320
