フライパンにとろろ昆布を平になるようにほぐして入れる。

弱火で焦げないように両面に火を通し、水分を蒸発させる。

とろろ昆布が乾燥したら火を止め、手でほぐしたら出来上がり。※火傷には十分にご注意ください。