お弁当に～簡単ほうれん草のごま和え

Name: お弁当に～簡単ほうれん草のごま和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １束; すりごま 大さじ1; めんつゆ 大さじ1; 砂糖 小さじ1

あかさぽん @cook_40089240

すぐできて美味しい♪
お弁当に便利でよく作っています。
このレシピの生い立ち
母の作るあまーいごま和えが大好きで、簡単にアレンジして作っています。

お弁当に～簡単ほうれん草のごま和え

あかさぽん @cook_40089240

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材料

４人分

ほうれん草１束
すりごま大さじ1
めんつゆ大さじ1
砂糖小さじ1

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作り方

1

ほうれん草をよく洗って、水滴をつけたままラップにくるんでレンジで2分加熱する。
2

ラップからほうれん草を取りだし、水を入れたボールに浸す。
3

別の器にすりごま、めんつゆ、砂糖を入れてざっと混ぜる。
4

2のボールからほうれん草を取りだし、水気をしぼる。根本を切り落とし、3cm位の長さに切る。
5

4を少しずつ絞りながら3へ入れ、よくまぜる。

コツ・ポイント

ほうれん草の固さはお好みで。

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つくれぽ

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あかさぽん @cook_40089240

2014/06/06 14:13に公開

お料理、お菓子作り、そしてダンスが大好き！まだまだいろんなことに挑戦していきたいです♪『お母さんのご飯が好き』と言ってくれる息子たちのためにレシピを残そうと思い、日々写真を撮って計量スプーンを振り回していまぁす♪訪れて下さったすべてのあなたに感謝します！れぽやコメがものすごーく励みになるよぉ～♪ありがとう～＼(^o^)／

このレシピのキーワード

ごま和えほうれん草

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