ヘルシオで作る定番春巻き

sawako☆ @cook_40056103
春雨入りの五目春巻きを揚げずに作る焼き春巻き!簡単&美味しい!タレいらず。
このレシピの生い立ち
春巻きは面倒なイメージが・・・。でも包むだけなら簡単にしかもヘルシーに作れるのではと思い、ヘルシオで作ってみました。2014/6/19「ヘルシオ」トップ10入りありがとうございます♪
ヘルシオで作る定番春巻き
春雨入りの五目春巻きを揚げずに作る焼き春巻き!簡単&美味しい!タレいらず。
このレシピの生い立ち
春巻きは面倒なイメージが・・・。でも包むだけなら簡単にしかもヘルシーに作れるのではと思い、ヘルシオで作ってみました。2014/6/19「ヘルシオ」トップ10入りありがとうございます♪
作り方
- 1
野菜は細切り、春雨は5センチに切り熱湯に5分浸したら湯を切っておく。
- 2
水タンクに水を1ライン以上入れる。薄力粉を水で溶いておく。
- 3
耐熱容器に野菜と豚挽き肉、調味料と片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
3にラップをして電子レンジ600wで約5分加熱する。春雨を加えて混ぜる。
- 5
4の具を春巻きの皮で包み、薄力粉と水を混ぜて作った小麦粉のりでとめる。
- 6
皮にハケでサラダ油を塗り、角皿に調理網をのせて春巻きを並べる。中段、春巻きの自動メニューで加熱する。
- 7
コツ・ポイント
具をあらかじめ炒める工程を電子レンジですると簡単!春巻きの皮は5分ほど前から冷蔵庫から出して常温に戻すと扱いやすい。春巻きの自動メニュー、または手動:ウォーターグリル予熱なしで約20分
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