ホタルイカのパスタ
旬っだったので作ってみました。
イカの内臓が美味しさを引き立てます!^_^
このレシピの生い立ち
旬を味わう
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19861673

旬っだったので作ってみました。
イカの内臓が美味しさを引き立てます!^_^
このレシピの生い立ち
旬を味わう
旬っだったので作ってみました。
イカの内臓が美味しさを引き立てます!^_^
このレシピの生い立ち
旬を味わう
旬っだったので作ってみました。
イカの内臓が美味しさを引き立てます!^_^
このレシピの生い立ち
旬を味わう
旬っだったので作ってみました。
イカの内臓が美味しさを引き立てます!^_^
このレシピの生い立ち
旬を味わう
パスタを茹でる。ニンニクスライス、鷹の爪をオリーブオイルで弱火で炒める。
ニンニクに色が付いたらイカを入れ炒める。イカに赤色が着いたら100ccほどパスタの茹で汁を入れコンソメを入れる。
茹で上がったパスタを絡め、塩胡椒で味を整えて、出来上がり。
食感が寂しいのでタコのブツ切りをホタルイカと炒めました。仕上げにパセリを散らすと色が出て、綺麗に見えます。
コピーしました!
その他のレシピ
