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そら豆のシーザーサラダ風
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そら豆のシーザーサラダ風-レシピのメイン写真

そら豆のシーザーサラダ風

みかんsan35
みかんsan35 @cook_40068686

いっぱい採れたそら豆をおいしく食べたい!
このレシピの生い立ち
もう一品ほしいときの簡単でボリュームが出る物をと考えてみました。

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そら豆のシーザーサラダ風

みかんsan35
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いっぱい採れたそら豆をおいしく食べたい!
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もう一品ほしいときの簡単でボリュームが出る物をと考えてみました。

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材料

4人分
  • そら豆 1カップ
  • ベーコン 5まい
  • スナップえんどう豆 10個
  • ブロッコリー 一ふさ
  • 粉チーズ 適宜
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    あらかじめ、茹でて皮を取り除いたそら豆を1カップ計る

  2. 2

    スナップえんどう豆のスジを取って
    塩茹でする

  3. 3

    ベーコンは食べやすい大きさに切ってスナップえんどう豆も
    斜め切りにする

  4. 4

    器にすべての材料を入れて軽く混ぜ粉チーズをふりかかけマヨネーズを飾る感じにかける。

コツ・ポイント

茹でて切って混ぜるだけです

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みかんsan35
みかんsan35 @cook_40068686
2014/06/06 10:08に公開
里山生活を堪能したい!というのが最近の欲望ですね(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ そらまめ ベーコン ブロッコリー スナップエンドウ

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