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いんかのめざめでホクホクご飯
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いんかのめざめでホクホクご飯-レシピのメイン写真

いんかのめざめでホクホクご飯

うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466

ジャガイモなのにまるで栗ご飯の様です！

このレシピの生い立ち
初めていんかのめざめを食べたとき栗のような甘みを感じたのでジャガイモご飯にしてみました。

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初めていんかのめざめを食べたとき栗のような甘みを感じたのでジャガイモご飯にしてみました。

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いんかのめざめでホクホクご飯

うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466

ジャガイモなのにまるで栗ご飯の様です！

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初めていんかのめざめを食べたとき栗のような甘みを感じたのでジャガイモご飯にしてみました。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • いんかのめざめ 小5、6個
  • 塩 小1
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    米は普通に洗い目盛りまで水をいれる、

  2. 2

    いんかのめざめは皮をむき食べやすい大きさに切る

  3. 3

    炊飯器に入れ普通に炊く。
    仕上げに黒ゴマをふる。

    • いんかのめざめでホクホクご飯作り方3写真

コツ・ポイント

いんかのめざめは栗のような甘みと食感がありす、ジャガイモなので皮もむきやすく栗ご飯の様な味わいになりますよ。

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うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466
2014/06/07 03:48に公開
はじめまして♪海をこよなく愛するうみなみコンビのレシピをご覧くださりありがとうございます♪只今、3歳・1歳のちびっ子とともに旬の食材に触れながら食育に励んでいます!身近な調味料でどなたでも手軽に作れるレシピを紹介できればと思っています。
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このレシピのキーワード

ご飯 米

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