キャラメルクリームは、レシピID :19138825を参考にして作ります。

手ごねの方は
基本バターロールパン生地　レシピID :19311282の1～9まで参考に1次発酵まで済ませて下さい。

＜成形＞
麺棒を使って、20ｃｍ四方くらいの大きさの正方形に生地を伸ばします。

手前3cmくらい残し、キャラメルクリームを塗ってチョコチップとアーモンドをトッピングします。

奥から手前に丸めてきます。
8つに切り分け、紙カップを敷いた型に入れます。
崩れてしまっても、型に入れるので大丈夫です。

<2次発酵＞
乾かないようにラップなどかけて、38℃くらいのオーブンや暖かい所で40分くらい2次発酵します。

＜焼き＞
上にスライスアーモンドをのせ、180℃に余熱したオーブンで15～18分くらい焼きます。

キャラメルアイシングを作ります。

焼けたら、キャラメルアイシングをかけます。

出来上がり♪