スパゲティサラダ in オムレツ

別に"スパゲティサラダ"の救済レシピではないのですが…「…でしょ?」としたり顔で言われてしまいます。
不服だっ(`へ´)
このレシピの生い立ち
天気の良い休日、お弁当もってお出掛け…。
気まぐれに思い立った時ほどない、お弁当おかずの材料(笑)。
・卵が2個(→厚焼き卵にするには寂しい)
・スパゲティ(1人前しかない)
上記のような事態に、マイレシピをアレンジしてみました♫
スパゲティサラダ in オムレツ
別に"スパゲティサラダ"の救済レシピではないのですが…「…でしょ?」としたり顔で言われてしまいます。
不服だっ(`へ´)
このレシピの生い立ち
天気の良い休日、お弁当もってお出掛け…。
気まぐれに思い立った時ほどない、お弁当おかずの材料(笑)。
・卵が2個(→厚焼き卵にするには寂しい)
・スパゲティ(1人前しかない)
上記のような事態に、マイレシピをアレンジしてみました♫
作り方
- 1
これは、マイレシピ【マカロニサラダ in オムレツ】(レシピID : 19823881)のアレンジレシピです。
- 2
鍋に湯を沸かし塩を入れ、長さを半分に折ったスパゲティを茹でます。
minは柔らかめの方が好きなので、表示時間+2分で。 - 3
…でも、茹で加減はお好みで♪
- 4
スパゲティを茹でている間に、野菜の準備をします。新玉葱は薄くスライスし、にんじんは皮を剥き細い千切りにしておきます。
- 5
茹で上がったスパゲティ、薄切りにした新玉葱、細い千切りにしたにんじんをボウルに入れ、☆の材料で和えます。
- 6
5.のボウルに卵を割り入れ、全体が馴染むようによく混ぜ合わせます。
- 7
厚焼き卵用のフライパンを火に掛け、温まってきたらサラダ油を馴染ませます。
ボウルの中身を、一気に流し込みます。 - 8
焼き方は、【マカロニサラダ in オムレツ】(レシピID : 19823881)を参考にしてください。
- 9
焦げやすいので、弱火でじっくり&アルミ箔蓋で蒸し焼きにしてくださいね。
- 10
焼き上がったら、食べやすい大きさに切り分けてどうぞ。
- 11
スパゲティに、しっかり味つけをしたので、minは何も付けずに食べました。
ケチャップなど、お好みで添えてくださいね。 - 12
"鶏が先か卵が先か"…的な話になりますが、マカロニサラダの救済レシピではありません(笑)。
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