豚と玉ねぎのスタミナ丼
ふじww @cook_40124279
「スタミナ丼」検索１位感謝m(__)m
お酢を使って後味すっきり☆
簡単で元気が出ます！
このレシピの生い立ち
簡単で元気が出るどんぶりを食べたくて…
豚と玉ねぎのスタミナ丼
「スタミナ丼」検索１位感謝m(__)m
お酢を使って後味すっきり☆
簡単で元気が出ます！
このレシピの生い立ち
簡単で元気が出るどんぶりを食べたくて…
作り方
- 1
【下準備】
玉ねぎを薄切りにする。 - 2
☆の材料を全て鍋に入れ、玉ねぎに火が通るまで煮込む。
水分が飛ぶのは気にしない。 -
- 3
玉ねぎによく火が通り、水分が減ってきたら豚肉を入れる。
豚肉に火が通ったら残りの調味料を鍋に入れ、煮立たせる。 -
- 4
ご飯の上に盛り付けて完成！
-
- 5
2014，03，31
「アレンジ丼」カテゴリ承認されました！ -
- 6
【フライパンで作る場合の作り方】
手順は同じですが詳細解説バージョンです。 -
- 7
フライパンに☆を入れて中火～強火で煮込む。
玉ねぎがしんなりして水分も程よく飛んだら肉を入れる。 -
- 8
肉を入れたところ。
-
- 9
やや生っぽいかな、と思うくらい火が通ったら調味料を入れる。
-
- 10
調味料を入れて煮詰めていく。
-
- 11
これぐらい煮詰まればOKです！
-
- 12
ご飯の上に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
とっても簡単なのでコツは特にありません！
2014，06，30
フライパンで作るバージョン(より詳しい手順)をupしました。お鍋でもフライパンでも美味しく作ることができます。
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