作り方
- 1
ボールに卵、だしの素を入れしっかり混ぜ、山芋とキャベツを入れ混ぜる
- 2
フライパンに油をひき、フライパンがあたたまったら、1を入れ焼き色がつくまで両面焼く
- 3
皿に盛り付けお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、ネギをまぶしたら完成！
コツ・ポイント
両面焼き色がつくまで焼かないとひっくり返すのが大変です！だしの素が入っているのでそのまま食べてもおいしいです( ´ ▽ ` )ﾉ
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