ポテト入りミートローフ
kokemomo60 @cook_40054525
ミートロールの中にマッシュポテトを入れて作りました。
ソースはケチャップマニア入り。
このレシピの生い立ち
ミートローフは昔1度作った記憶があります。
今回お肉があまりなかったので、マッシュポテトを使ってかさ増しました。
ポテト入りミートローフ
ミートロールの中にマッシュポテトを入れて作りました。
ソースはケチャップマニア入り。
このレシピの生い立ち
ミートローフは昔1度作った記憶があります。
今回お肉があまりなかったので、マッシュポテトを使ってかさ増しました。
作り方
- 1
人参、玉ねぎをクッキングカッターにかける。
- 2
パンの耳もクッキングカッターにかける。
- 3
1,2、ひき肉、牛乳、塩コショウ、、パプリカ、ケチャップマニスを混ぜ合わせる。
- 4
ポテトと無塩バターを混ぜる。
- 5
4とその他の材料を混ぜ合わせる。
- 6
あぶらを容器の周りに塗る。
- 7
3を容器に入れる。
真ん中はくぼませる。 - 8
ふたにする部分は残しておく。
- 9
4を入れる。
- 10
8を上に乗せる。
- 11
190度で25分焼く。
- 12
ソースの材料を合わせる。
- 13
容器のふちに竹串ではがしていく。
- 14
ひっくり返す。
- 15
切り分けてソースをかけて食べる。
コツ・ポイント
3でよく練りこんでください。
焼きあがった後、容器のままテーブルに出してもいいです。
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