簡単混ぜ込みピラフ

簡単混ぜ込みピラフ-レシピのメイン写真

簡単混ぜ込みピラフ

まじょこ♪♪ @cook_40258010

簡単ランチにオススメです！
混ぜ込むだけなのに、冷凍ピラフのような味に♪
白いご飯が余った時にも！
お試しあれ♪
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白いご飯が余ってた時のお昼に作ってみました♪

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白いご飯が余った時にも！
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材料

2人分

白飯一合ほど
エビ(鳥肉、ベーコン、ウインナーでも可) お好みの量
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
アスパラ 2本
しめじ 1/4株
調味料
バター大さじ1
水小さじ1
コンソメキューブ 1つ
塩コショウ少量
サラダ油適量

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作り方

1
野菜はみじん切り、エビは2cmくらいに切る。
2
フライパンにサラダ油を少量熱し、野菜を炒める。
3
エビを加え、バターと調味料を入れてさらに炒める。
4
炒めた具材を白いご飯によく混ぜ合わせれば完成！

コツ・ポイント

☆ご飯は少し固めが良いです。
☆野菜はお好みの物や、冷蔵庫の余り物でOK！
アスパラや、コーン、人参を入れると色鮮やかです！
☆エビがなければ、鶏肉、ベーコン、ウインナーなんでもOKです！

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まじょこ♪♪ @cook_40258010

2014/06/12 02:25に公開

北海道在住主婦3年目食いしんぼうチビ息子のママおいしいもの大好き簡単に出来る料理大好き節約料理大好き

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このレシピのキーワード

ピラフエビ鶏肉シメジにんじんアスパラベーコンソーセージバター玉ねぎ

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