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簡単美味♪おばぁちゃんのふくれ菓子
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簡単美味♪おばぁちゃんのふくれ菓子-レシピのメイン写真

簡単美味♪おばぁちゃんのふくれ菓子

ちゃまおてんぐ
ちゃまおてんぐ @cook_40268305

昔おばぁちゃんによく作ってもらっていた大好きなふくれ菓子♪優しい味わいが恋しくなり、よく作っています!
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんが昔よく作ってくれていた思い出の味☆ちょっとしたプレゼントにも喜んでいただけるので、よく作っています!

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材料

  1. 小麦粉 1.5㎏
  2. 黒砂糖 1.3㎏
  3. 重曹 25グラム
  4. 水 1600cc
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作り方

  1. 1

    小麦粉に重曹を混ぜ、ふるいにかける。

  2. 2

    ①に黒砂糖を加え、良く混ぜ、水を入れて混ぜる。

  3. 3

    蒸し器で1時間蒸して完成!

コツ・ポイント

こねすぎると膨らみが悪くなります!

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ちゃまおてんぐ
ちゃまおてんぐ @cook_40268305
2014/06/06 22:03に公開

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